#傳說中的黯然銷魂飯超簡單❤️❤️
想試試看嗎?
翻出三年前的紀錄真的還是很實用喔
#白飯不夠的黯然銷魂飯
#Weirs做法
✅選擇梅花豬肉塊(好市多有)
✅用家裡都有的蜂蜜三大匙、醬油二大匙、米酒少許、蒜末調和成醃料
✅看肉的多寡,蜂蜜的比例大於醬油
醃之前,簡單用叉子戳戳肉好入味😄
放入密封袋,搖晃均勻醃製一晚
如果真的好急,醬油需要再多一點點
至少醃上40分鐘~(建議不要急,今天改吃別的😜😜😜)
✅第二天烤箱預熱180度,肉與醬汁一起用烘焙紙或錫箔紙包起來,
先烤20分鐘後(蒸烤),
再翻面塗上蜂蜜,(打開紙)
烤20分鐘上色,有點微焦的樣子就完成了!切片,淋上蜜汁!真的不會失望的!
✨✨擺盤上家裡有的燙蔬菜、煎個焦香荷包蛋完成💕
這簡單又厲害免油鍋,可以輕鬆完成!試試看喔⋯⋯夾吐司配生菜~
變身台式三明治應該也正點😄
❤️❤️❤️剩下不到三週就要開學囉!
這個帶便當🍱肯定吃光光~
現在開始準備菜單,上學日就不怕啦!
#我愛港式料理✨✨
#蜜汁燒肉銷魂飯真是厲害👍
#自己就能添好運❤️❤️😜